Benvenuti...

Ciao a tutti e benvenuti nel mio blog.
La cucina dei bambini è un progetto che nasce dalla fusione delle mie passioni: il Giappone e la cucina.
Infatti nel paese del Sol Levante è molto diffusa la cultura del "O Bento" una scatola in cui gli impiegati giapponesi sono soliti portare il pranzo. Ovviamente gli alimenti sono tutti curati nei minimi particolari tanto da appagare prima la vista e poi il palato.
Ne esiste anche una versione per bambini, in cui vengono riprodotti i personaggi dei cartoni animati.
"O Bento" si può definire una vera e propria arte sicuramente ben lontana dai piatti che presenterò in questo sito, ma l'idea di fondo nasce da li.
Creare piatti allegri e divertenti che possano lasciare i piccoli di casa senza parole è davvero appagante.
In Italia sono ancora poco conosciuti, ma spero presto di riuscire a contagiare molti genitori e non solo....
E poi chi ha detto che l'allegria in tavola non possa essere anche per i grandi??

Non mi resta che augurarvi buona navigazione e buon Appetito....
Ops dimenticavo.
Per me è la prima esperienza con un blog, quindi non esitate a chiedere se le mie spiegazioni non sono chiare. Inoltre sono accette critiche e consigli....